Maraicher in Oleyres, Thierry Miauton und seine Familie produzieren saisonales und qualitativ hochwertiges Obst und Gemüse.
Thierry Miauton ist ein Obst- und Gemüseproduzent in Oleyres und Faoug, kleinen Dörfern in der Nähe von Avenches.
Er engagiert sich für eine nachhaltige Landwirtschaft und bevorzugt den Direktverkauf, um frische und umweltfreundliche lokale Produkte anzubieten. Der Betrieb bietet Obst, Gemüse und gefüllte Körbe an, die direkt an die Haustür der Kunden geliefert werden, und fördert dabei natürliche landwirtschaftliche Praktiken wie die gezielte Bekämpfung von Schädlingen.
Der Hofladen in Oleyres bietet eine grosse Auswahl an frischem Obst und Gemüse, das direkt von ihrem Betrieb stammt. Der Laden ist ganzjährig geöffnet und bietet sorgfältig angebaute Produkte der Saison an.