Der Spargel, der schon zur Zeit der Römer bekannt und beliebt war, hat in der Broye und im Vully den sandigen und lehmigen Boden gefunden, der für seinen Anbau notwendig ist.
Am Fusse des Hügels von Avenches gelegen, baut der Bauernhof Eterpis jeden Frühling zwischen April und Mai grünen Spargel an.
Nach einer Besichtigung des Hofs nehmen Sie an der Ernte dieses Gemüses teil. Sie verlassen den Hof mit einem Bündel dieser köstlichen Spargel, um sie zu Hause zu genießen!
Besichtigung auf Französisch
Obligatorische Anmeldung online oder bei Avenches Tourisme
Dauern: 1 Stunde
Preis: CHF 15 pro Person (inkl. einem Bündel Spargel von 500gr)
Kostenlos für Kinder bis 12 Jahre (ohne Bündel Spargel)
Für diese Führung ist eine Mindestteilnehmerzahl erforderlich
Treffpunkt: Ferme des Eterpis (siehe Plan unter dem Tab "Dokumente“)
Anmeldefrist: Donnerstag, 11 Mai 2023 um 12h00
