Sébastien Staub
Produits du Terroir
Située aux abords du Lac de Morat, non loin du vignoble du Vully et de la plaine riche en alluvions de la Broye, Avenches bénéficie d’une grande variété de produits locaux.
Avec son lac de Morat riche en poissons, son vignoble du Vully aux cépages uniques en Suisse et sa plaine alluviale de La Broye idéale pour la culture maraîchère, la région d’Avenches fait le bonheur des amateurs de gastronomie aux goûts de terroir et des saisons.