Un voyage dans l’univers des goûts et arômes de la cuisine romaine. Préparation de différentes spécialités pour obtenir un menu complet, selon des recettes originales, tout en respectant la règle de « ab ovo usque ad mala » - des œufs jusqu’aux pommes.
Le tout accompagné d’histoires et anecdotes sur nos ancêtres romains à table.
Pour groupes jusqu’à 20 personnes
Langue: français, allemand ou italien
Durée de l’atelier : 2h., dégustation en sus
Prix: CHF 600.- pour les groupes jusqu'à 8 personnes / CHF 50.- par personne supplémentaire
Boissons et vin épicé inclus (paiement sur place)
Lieu de rendez-vous: dépôt SMRA (route de Berne 23)
Infos et réservations: christine.lauenerpiccin@gmail.com
