Château Salavaux (14 Punkte GM)

Das prächtige Schloss aus dem 16. Jahrhundert bietet seinen Besuchern magische Momente am Fusse der Weinberge von Vully.

Label

Hausgemacht

Swisstainable Stufe I: Committed

Gault&Millau 14

Am Fuße der Weinberge des Vully AOC und unweit des Murtensees gelegen, bietet Château Salavaux seinen Gästen kulinarische und romantische Momente in dem imposanten Herrenhaus aus dem 16. Jahrhundert.

Die Speisekarte des Restaurants, die entschieden auf lokale Produkte setzt und je nach Anlieferung und Jahreszeit variiert, sowie der höchst eindrucksvolle Weinkeller lassen Epikureern das Wasser im Munde zusammenlaufen.

Das Hotel besteht aus 23 komfortablen Zimmern mit zeitlosem Charme.