Essen und Trinken in Avenches
Gastgeber mit einem Herz für Regionalprodukte
Die besten Restaurants
Restaurant des Bains (15 Punkte GM)
Das Restaurant des Bains (15 Punkte im Gault&Millau) bietet eine französisch inspirierte Küche.
Château Salavaux (14 Punkte GM)
Das prächtige Schloss aus dem 16. Jahrhundert bietet seinen Besuchern magische Momente am Fusse der Weinberge von Vully.
Restaurant de l’Hôtel de Ville
Das Restaurant de l’Hôtel de Ville in Avenches bietet eine raffinierte, mediterran inspirierte Küche, in der frische Produkte zur Geltung kommen.
Restaurants
Lacotel Restaurant
Das Lacotel erwartet Sie etwas ausserhalb der Stadt Avenches in behaglicher, familiärer Ambiance mit einer auf „dry-aged beef“ spezialisierten Küche.
Hotel & Restaurant La Couronne
Das Restaurant “La Couronne” in der mittelalterliche Stadt von Avenches mit seiner grosszügigen und raffinierten Küche.
Restaurant des Bains (15 Punkte GM)
Das Restaurant des Bains (15 Punkte im Gault&Millau) bietet eine französisch inspirierte Küche.
Restaurant de la Plage
Die grosse, beschattete Terrasse des Restaurants ist eine Einladung, in gemütlicher Atmosphäre sich bei einem köstlichen Cocktail zu entspannen.
Restaurant Le Yearling
Le Yearling liegt im Herzen des Nationales Reitsportzentrum von Avenches und bietet einen atemberaubenden Blick auf den Jura und die Rennstrecke.
Café de la Banque
Das „Chez Kim“ liegt ideal an der Rue Centrale und bietet köstliche Gerichte nach traditionellen vietnamesischen Rezepten an.
Café des Arènes
Das Café “Les Arènes” begrüßt Sie im Herzen der historischen Altstadt von Avenches in einer freundlichen Atmosphäre. Montag geschlossen.
Restaurant de l’Union
Die kreative Küche des Restaurant de l’Union ist französisch und thailändisch inspiriert und lädt zu einer Reise ein.
Château Salavaux (14 Punkte GM)
Das prächtige Schloss aus dem 16. Jahrhundert bietet seinen Besuchern magische Momente am Fusse der Weinberge von Vully.
Restaurant de l’Hôtel de Ville
Das Restaurant de l’Hôtel de Ville in Avenches bietet eine raffinierte, mediterran inspirierte Küche, in der frische Produkte zur Geltung kommen.
Restaurant des Garinettes
Ein Restaurant direkt am Wasser im Hafen von Vallamand, das in einzigartiger Atmosphäre Eglifilets, Tartar und lokale Weine serviert.
Restaurant Il Giardino
Die grosse schattige Terrasse des Restaurants Il Giardino ist der ideale Ort, um Spezialitäten mit mediterranen Aromen zu geniessen.
Leckerer Spaziergang durch Avenches
Gier und Neugier sind zwei sehr schöne Fehler: Machen Sie sie zu Ihren besten Verbündeten, bei einem kulinarischen und historischen Spaziergang durch die reiche Geschichte von Avenches !
Lebensart & regionale Spezialitäten
Vully AOC
Die Weinbauregion Vully ist zwar nicht besonders gross, produziert jedoch Spitzenweine in einem wunderschönen landschaftlichen Rahmen.
Grüner Spargel von Vully
Frühlingsgemüse, der grüne Spargel ist perfekt an die sandigen Böden angepasst und reich an Nährstoffen von Vully und Broye.
Vully-Kuchen
Wie sein Name verrät, stammt der Vully-Kuchen aus dieser schönen Schweizer Region mitten im Drei-Seen-Land.
Thierry Miauton – Obst & Gemüse
Maraicher in Oleyres, Thierry Miauton und seine Familie produzieren saisonales und qualitativ hochwertiges Obst und Gemüse.
AventiVrac – Lebensmittel in loser Schüttung
Aventivrac liegt im Herzen von Avenches und ist ein Lebensmittelgeschäft, das eine breite Palette an lokalen und handwerklichen Produkten anbietet
Brauerei des Triumvirats
Die 2017 von drei Brüdern gegründete Brasserie du Triumvirat bietet Hopfenliebhabern sechs in Avenches hergestellte Biere an.
La Ferme Aebischer
Der Bauernhof Aebischer in Faoug bietet im Direktverkauf Rindfleisch, frische Eier, Freilandhühner, Kartoffeln, Mehl und Nussöl an.
Les Bouillons de Perrine
Die in Avenches aus frischen, lokalen Produkten hergestellten Bouillons von Perrine erinnern an den Geschmack von Bouillons aus früheren Zeiten.
Grüner Spargel von Vully
Frühlingsgemüse, der grüne Spargel ist perfekt an die sandigen Böden angepasst und reich an Nährstoffen von Vully und Broye.
HO DELice du Pré-Mermoud
Die Familie Hodel bietet die Produkte ihres Bauernhofs zum Direktverkauf auf dem Hof an.
Weihnachtsmarkt Avenches
Verbringen Sie einen angenehmen Moment im Herzen der Altstadt Avenches anlässlich des traditionellen Weihnachtsmarktes!
Bio-Days
Seien Sie dabei an der nächsten Ausgabe der «Bio-Days», die am 6. und 7. Juni in Kerzers stattfinden!